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1- Nome dell'organismo di controllo ed
estremi della autorizzazione ministeriale;
2- Sigla Italia;
3- Sigla dell'organismo di controllo: codice
ministeriale di tre lettere;
4- Codice alfanumerico dell'operatore;
5- Codice numerico del prodotto,
rilasciato dall'organismo di controllo per
l'autorizzazione alla stampa di etichette
per i quantitativi accertati di produzione;
il codice è preceduto dalla lettera T, se
prodotto trasformato, oppure dalla
lettera F, se prodotto fresco.
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